Alimentazione naturale

                  "Fa che il Cibo sia la tua Medicina, e che la Medicina sia il tuo Cibo"   
                  "Tutte le malattie hanno origine nell' intestino"
                                                  Ippocrate (460-370 A.C.)

 

L'IMPORTANZA DI UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE

Queste sono in linea di massima le funzioni di una mucosa intestinale sana:

Aumento delle difese immunitarie , attraverso la produzione di  Ig  A  ( anticorpi del tipo delle immuno-globuline A ) , produzione di Interferone Gamma (azione antivirale ed antitumorale) , produzione di linfociti Natural Killer (antitumorali) e di Interleukina 2 (importante molecola che regola la risposta immunitaria).

  Produzione di vitamine e di sostanze nutritive per la mucosa dell’intestino crasso.                     

  Produzione di sostanze utili al metabolismo degli acidi grassi

  Produzione di ormoni steroidei                          

Quando invece la mucosa intestinale è malata abbiamo:

1.Presenza di DISBIOSI, cioè un dis-equilibrio della flora batterica intestinale caratterizzato dal prevalere di microrganismi  patogeni.

2. Caduta delle difese e quindi continue patologie

3. Riduzione della ossigenazione della mucosa e mancata eliminazione delle tossine

4. sovraccarico epatico da metaboliti tossici

5. Passaggio dei microrganismi patogeni dalla parete  dell’intestino al distretto vulvo –vaginale nelle donne e prostatico-ureterale nell’uomo.

                                                                    

L’ALIMENTAZIONE E’ LA PIU’ IMPORTANTE CAUSA DI UNA MUCOSA INTESTINALE MALATA: infatti gli alimenti vengono ingeriti ogni giorno ,ed oltre ai danni che subisce l’intestino c’è anche il super lavoro del fegato che tenta di metabolizzare sostanze estranee e nocive.

Gli alimenti di oggi non sono piu' quelli dei nostri nonni:
 

Primo fra tutti il grano (frumento) ha oggi un contenuto proteico in glutine assolutamente inaccettabile , fino al punto di venir  catalogato tra le proteine “infiammatorie”. Infatti vengono continuamente rese note pubblicazioni mediche ove  appare evidente la sua correlazione con molteplici malattie, tra cui persino patologie (come l’Autismo,l’Altzaimer, il morbo di Parkinson)

considerate di tipo neurologico ma che alcuni ricercatori dichiarano essere di tipo metabolico: sembra infatti che le  proteine infiammatorie del cibo attacchino la “glia”, sostanza del cervello in cui nuotano i nostri neuroni.

ANCHE IL FABBISOGNO GIORNALIERO  DI PROTEINE   non è quello che si credeva  anni fa, adesso si sa che sono sufficienti  0,8/1 gr. per kg di peso corporeo, e le proteine possono essere benissimo di origine vegetale,  non necessariamente di origine animale. 

L’USO ECCESSIVO DI CIBI RAFFINATI ed INDUSTRIALI  ha  incrementato il sorgere di una “nuova “ patologia, chiamata  M.C.S.  (Multiple  Chemical  Sensivity), ove alcuni enzimi incaricati di metabolizzare le sostanze tossiche subiscono delle mutazioni che non permettono loro di svolgere il loro compito ;  gli additivi chimici inoltre provocano danni in ogni distretto del nostro organismo: ad es. il glutammato monosodico (MSG) danneggia la parte del cervello che produce il senso di sazietà ed avvisa quando non abbiamo più bisogno di assumere cibo: purtroppo esso viene aggiunto alla maggior parte dei cibi per bambini, ed è usato nei ristoranti per creare dipendenza.

'E imperativo tornare a nutrirsi di cibo naturale

assumendo sostanze viventi, prive di veleni : le nostre cellule hanno bisogno dei nutrienti presenti ad es. nella frutta e nelle verdure fresche, quali vitamine , enzimi e sali minerali. Queste sostanze contribuiscono inoltre a mantenere nell’organismo un ambiente alcalino, più consono alla nostra salute.

 E tra le teorie più accreditate sull’origine del cancro, ve ne è anche una che lo descrive come una “incompatibilità” del corpo umano a far fronte al cibo moderno, il quale crea segnali (frequenze) non adeguate nel momento in cui avviene la divisione cellulare. 

Per maggiori info Vedi (Youtube) :

-          T.Colin Campbell : The China Study- intervista-

-          La causa primaria del cancro 1931: Premio Nobel  Otto H.Warburg
-      Marco Pizzuti  : Scelte alimentari non autorizzate (Libro)